मुंबई, 3 अक्टूबर, (न्यूज़ हेल्पलाइन) स्टार फ्रूट का सेवन लगभग सभी ने किया होगा। ये स्वाद में बहुत स्वादिष्ट, खट्टे-मीठे होते हैं. इसे काटने के बाद इसका आकार बिल्कुल तारे जैसा दिखता है। इसी वजह से इसे स्टार फ्रूट कहा जाता है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि स्टार फ्रूट का सेवन हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है।
स्टारफ्रूट को कई खनिजों और विटामिनों का सबसे अच्छा स्रोत माना जाता है। इसमें विशेष रूप से फाइबर, प्रोटीन, विटामिन सी, विटामिन बी5, कैल्शियम, सोडियम, फोलेट, तांबा, पोटेशियम और मैग्नीशियम शामिल हैं। आइए नजर डालते हैं कि स्टार फ्रूट हमारे स्वास्थ्य के लिए कैसे फायदेमंद हो सकता है:
कैंसर के खतरे को कम करता है:
रिपोर्ट्स के मुताबिक, फाइबर युक्त फल खाने से शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद मिलती है। इससे कैंसर होने की संभावना कम हो जाती है।
वजन कम करने में मदद करता है:
स्टारफ्रूट उच्च फाइबर गुणों से भरपूर होता है। यह शरीर के मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करता है जिससे वजन कम होने लगता है। स्टारफ्रूट में भी बहुत कम कैलोरी होती है। इसलिए यदि कोई अपना वजन कम करना चाहता है, तो वह अपने वजन घटाने वाले आहार में स्टार फ्रूट को शामिल कर सकता है।
रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है:
स्टार फ्रूट का सेवन शरीर के लिए इम्यूनिटी बूस्टर साबित हो सकता है। स्टार फ्रूट विटामिन सी से भरपूर होने के कारण शरीर में सफेद रक्त कोशिकाएं बढ़ने लगती हैं। इससे इम्यून सिस्टम मजबूत होता है और शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ती है।
हृदय की स्थिति में सुधार:
स्टार फ्रूट का सेवन दिल को स्वस्थ रखने में भी सहायक होता है। स्टार फ्रूट में मौजूद पोटेशियम इलेक्ट्रोलिसिस में सुधार करके रक्तचाप को बनाए रखने का काम करता है। इससे शरीर में रक्त संचार बाधित नहीं होता और हृदय रोग का खतरा कम हो जाता है।
पाचन तंत्र में सुधार:
स्टारफ्रूट को फाइबर से भरपूर माना जाता है। इसके सेवन से खाना आसानी से पच जाता है। स्टार फ्रूट खाने से कब्ज, सूजन और दस्त जैसी बीमारियां ठीक हो जाती हैं। इसके अलावा पाचन तंत्र को मजबूत बनाने के लिए भी स्टार फ्रूट एक कारगर उपाय है।
हालांकि, स्टार फ्रूट का सेवन कई बीमारियों को दूर रखने में मदद करता है। हालांकि, किडनी के मरीजों के लिए इसका सेवन हानिकारक भी साबित हो सकता है। स्टार फ्रूट में न्यूरोटॉक्सिन होता है जो किडनी रोगियों के लिए बहुत हानिकारक माना जाता है। लेकिन अगर किसी व्यक्ति को किडनी की कोई समस्या नहीं है, तो स्टार फ्रूट का सेवन उनके स्वास्थ्य का रहस्य बन सकता है।